Юлия КОМОВА
Фото: Александр ЮРЬЕВ
16.07.2022 г.

Несколько лет назад наша газета рассказывала о семье Горшковых из деревни Кондратьево. Как они, горожане, переехали в эту небольшую деревеньку и начинали личное подсобное хозяство. И вот мы снова у них в гостях. Рады, что не свернули они своё дело, с ещё большей любовью развивают его.

На поле за домом мы увидели главу семейства Сергея Васильевича, на миниатюрном тракторе он вместе с внуком выехал из леса.

- Бобров ездили смотреть, – с улыбкой говорит мужчина. – Днём их, конечно, редко можно увидеть, но зато место их обитания посмотрели. Приобщаю внука к живой природе. Здесь ведь у нас такая красота!

Сергей Васильевич с удовольствием рассказывает о своём хозяйстве:

- У нас сейчас две дойные коровы, ещё одна в августе должна отелиться, бычок Боня вон гуляет, вид у него устрашающий, но характер добрый, смирный, а уж ласковый, как кошка. И коровы у нас «дрессированные», сами домой идут. Мы с супругой уезжали, так за хозяйством её брат присматривал. Говорит, что Боня сам гулять ушёл, сам пришёл, его и собака пропустила во двор.

Такие вот умилительные картинки сельской жизни. Видно, что все животные для хозяев – не просто скотина бессловесная, а прямо «личности».

Своё хозяйство – это образ жизни

Напомним, как Горшковы в Кондратьеве оказались. Дело было в 90-е годы. Наталья Николаевна работала инженером-конструктором, а Сергей Васильевич инженером-электриком, но в 98-м в одночасье всё рухнуло, оба остались без работы.

- Я-то на шабашки начал ездить, причём зарплату тогда получали то краской, то досками, даже телевизор однажды вручили, – вспоминает наш собеседник. – А жена сказала: «В уборщицы не пойду!» И поехала сюда к бабушке в дом, тогда здесь уже была одна корова, потом мы купили свою. Начали потихоньку строиться, расширяться. В своё время коров с телятами до двенадцати голов держали, а овец и того больше, до сорока, плюс пчёлы.

- Понимаете, своё хозяйство – это не работа, это образ жизни, – считает Сергей Васильевич. – Ведь посмотрите: в принципе, держать скотину может каждый, возможности почти у всех есть. И чего-то особо тяжёлого в этом деле нет. Но идут на это единицы. Конечно, тут дисциплина нужна, ты постоянно «на привязи», хочешь – не хочешь, устал – не устал, а должен утром подоить, накормить, вечером опять подоить. Но посмотрите на наши поля – коси хоть до леса! У многих просто энтузиазма нет, стремления к труду. А знаете ещё почему? Сейчас 28 килограммов комбикорма стоят полторы тысячи рублей, ровно в два раза выросли цены, а отруби, страшно сказать, 500 рублей мешок. У нас раньше бабушки как говорили? Банка молока продаётся по цене мешка отрубей, помню, раньше это стоило пятьдесят-восемьдесят рублей. Но сейчас же мы не будем продавать молоко по пятьсот, кто его купит? Вот и получается, что большой выгоды не будет.

У Горшковых от покупателей отбоя нет, поэтому в рекламе они не нуждаются. Не только местные деревенские всегда со свежим молочком, сметаной, творогом и сыром, но и в областном центре их продукцию ждут годами наработанные клиенты. Сергей Васильевич говорит, что среди них есть и те, кто покупал молоко ещё у бабушки Натальи Николаевны.

Коровушки в хозяйстве красивые, удоистые, голштинской породы. Хозяева с ними справляются сами, могут и телёночка принять, и укольчик при болезни сами сделают.

- Только в сложных ситуациях ветеринара приглашаем, – говорит хозяин. – Все наши животные привиты, следим за этим очень строго. А сейчас моя основная задача – сенокос, уже скосил четыре усада. Сарай полный, значит, до января точно будем с сеном.

«Антикризисные» животные

Разведением овец семья Горшковых тоже занимается относительно давно. Они говорят, что овцы – одни из самых «антикризисных» животных. И, кстати, в последнее время овечки, так сказать, снова в тренде, люди покупают по нескольку ярочек и барана к ним в компанию.
- Эти животные имеют множество достоинств, одно из главных – неприхотливость, – рассказывает Сергей Васильевич. – Всё что им нужно: овчарня, чистая вода и место для выпаса, а мест-то у нас много. Летом они прекрасно пасутся, а зимой содержим в овчарне, ненадолго выпуская в хорошую погоду. Но надо понимать, что без хорошего выпаса разведение овец невозможно.

Между прочим, во времена СССР, когда сплошь и рядом работали колхозы, было принято на пастбище сперва выводить коней, они съедали верхушки растений, потом коров, и только затем овец – они после себя не оставляют ни травинки.

- Что говорить, спрос на баранину высокий, а вот с шерстью дела обстоят чуть хуже, жаль, – признаётся мужчина. – Между прочим, стрижка в овчарном деле – самое лёгкое. Некоторые боятся подступиться к животному с машинкой, нанимают стригалей, платят деньги, а зря. Со стрижкой легко справится и новичок.

Устами ребёнка

А вот приехала и сама хозяюшка Наталья Николаевна. Эта радушная и обаятельная женщина вместе с мужем делит все тяготы и радости деревенской жизни. Говорит, что ни за что бы не променяла эту жизнь на какую-то другую. А сегодня она счастлива особенно:

- Наконец-то мы смогли привезти в деревню внуков. Дочки-то живут одна в Париже, другая в Англии. Последние несколько лет увидеться большая проблема: закрытые границы, пандемийные ограничения... Сейчас смогли привезти только двух внуков, очень надеемся, что и мальчишкам из Англии тоже удастся выехать. Им тут очень нравится. Всегда привожу в пример одну историю. Старший внук, ему сейчас одиннадцать, когда был маленьким, спросил у мамы: «А что такое рай?», она начала объяснять, что это место, где тебя все любят, где тебе очень нравится и где хочется быть всегда. И знаете, что он ответил? «А! Так рай – это же деревня!»

Ну что, как говорится, устами ребёнка глаголет истина. А уж выгодно или невыгодно держать подсобное хозяйство, каждый решает сам, но то, что в этом есть особое удовольствие, радость – это точно. Семья Горшковых тому пример.