Юлия МЕРКУШОВА
Фото Александра ЮРЬЕВА
23.07.2019 г.

Начался сезон ягод и фруктов. В магазинах чего только нет и, наконец, по весьма доступным ценам. Но вот наши родные, местные ягодки, можно купить разве что на городском рынке.

Что почём, что откуда привезено журналисты газеты выясняли накануне выходных.

И так, на центральном рынке очень много спелой вишни. Продавцы признаются, что ягода уже заканчивается, буквально через каких-то две недели найти её можно будет разве что в супермаркетах, неизвестно откуда привезённую. Сейчас же одни везут вишню из Воротынского района, у других она из собственного сада, собрали богатый урожай. В среднем цена одного килограмма 180 рублей. Много на рынке черники, голубики, красной смородины и лесной малины.

- Мы собирали малину в лесах вблизи посёлка Сухобезводное, – рассказывает один мужчина. – Продаём по 250 рублей за ведёрко. Живём мы практически за счёт даров леса, собираем грибы, ягоды, на пенсию в восемь тысяч особо не проживёшь. И, кстати, труд этот очень нелегкий, даже опасный. Вот пошли мы как-то с сестрой за брусникой. Смотрим куст почти объеден, тут ветки затрещали, и медведь пошел на нас… Бежали, только пятки сверкали!

- И у меня был подобный случай, – включилась в разговор стоящая рядом женщина. – С собакой пошли в лес, тоже в районе Сухобезводного, и вышли на нас лоси, хорошо, что пёс у меня крупный – спугнул. Вообще, как бы хорошо в лесу не было, нельзя забывать, что можно набрести на диких животных. Леса у нас выпиливают, вот звери и подходят ближе к деревням.

Итак, вернёмся всё-таки к ягодам. За ведёрко голубики продавцы просят 200 рублей, такую же сумму придётся заплатить за чернику, а вот красная смородина всего от 80 рублей.

Также на рынке большой ассортимент арбузов и дынь. Везут их из Дагестана, Узбекистана, а персики из Азербайджана. Цена за килограмм сочного арбуза – 30 рублей. Дыньки нескольких сортов – от 40 и 60 рублей за килограмм.

Кстати, выбирая арбуз, обратите внимание: корочка не должна блестеть, это показатель незрелости. Обратите внимание на земляное пятно (то место, которым арбуз лежал на земле), оно должно быть ярко-жёлтое или жёлто-оранжевое. Ни в коем случае не белое – плод с белым пятном незрелый. А для того, чтобы выбрать хорошую дыню, хлопните по ней ладошкой – должен раздастся глухой звук. Нажмите на корку с противоположной стороны от стебля, у спелого плода она прогнётся, а если нет, значит, дыне не дали доспеть. А ещё от неё должен обязательно исходить аромат.

Так что, вперёд, за порцией летних витаминов!